Verrines de Saumon Fumé et Avocat Façon Gastronomique
Des verrines élégantes alliant saumon fumé et avocat crémeux, parfaites pour un apéritif raffiné et impressionner vos invités.
Filet de Bœuf Wellington Façon Gastronomique aux Champignons
Un plat d’exception alliant tendreté du filet de bœuf et pâte feuilletée dorée, sublimé par une duxelles de champignons.
Coq au Vin Blanc Façon Gastronomique aux Morilles
Un coq au vin blanc raffiné aux morilles fraîches et au Chardonnay, sublimé par une technique gastronomique pour des saveurs exceptionnelles.