Coq au Vin à ma façon, le secret du Beaujolais village

Ma version personnelle du coq au vin avec du Beaujolais, comme me l’a apprise ma grand-mère lyonnaise il y a 30 ans.
Coq au Beaujolais de ma Grand-Mère Revisité à la Lyonnaise

Ma version personnelle du coq au vin avec un Beaujolais-Villages qui sublime cette recette traditionnelle de l’Oncle Paul.
Coq au Vin de Beaujolais : Ma Version Lyonnaise Authentique

Mon coq au vin façon grand-mère lyonnaise, mijoté au Beaujolais avec mes petits secrets de chef pour un plat réconfortant et savoureux.
