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2008年份評分：Wine Spectator 91
2013 年份評分：Vinous 97、Wine Advocate 96、Wine Spectator 96
Saint-Cyr-En-Bourg村位於Sarmur市的南南東方。葡萄園Les Perrieres顧名思義，表土幾乎都是Saumur產區最具代表性的Tuffeau(屬於白堊土)所構成，下方為石灰岩層。以生物動力農法種植著平均樹齡已達60歲的Chenin Blanc荖藤。5於舊桶中進行發酵，最後再經過六個月的陳釀。
2014 酒款評分：Burghound 92
Bitouzet-Prieur Volnay 年份:2020 2008年份評分：Wine Spectator 91: 100% Pinor Noir Volnay 15 1820%1 235C20 24Domaine Michel Lafarge BitouzetVolnayLe RonceretEz EchardsLes Aussy 2. 2 Volnay : 2023 Burghound 89 91Jasper Morris 88 90Vinous 89 91 2022 Burghound 89Jasper Morris 89 91Vinous 89 90 2021 Jasper Morris 87 89 2020 Burghound 89 91 2019 Wine Advocate 88Jasper Morris 88 90 Bitouzet Prieur
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