Ingredients

Preparation

1. Enlever la peau des poitrines de poulet et les couper en 2.
Mettre avec tous les ingrédients dans un plat.
Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer 1 heure.
2. Préchauffer le four à 200°C.
3. Disposer les poitrines de poulet dans un plat allant au four.
Faire chauffer le four à gril.
Lorsque l'élément supérieur est chaud, enfourner le poulet sur la grille du haut et faire griller 5 min.
4. Baisser la température du four à 180°C.
Retourner les demi-poitrines de poulet et faire cuire 15 min.
A mi-cuisson retourner de nouveau les demi-poitrines de poulet.
5. Servir avec une salade verte ou sur des petits pains grillés, comme sandwiches santé.