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Sauce bechamel
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- Oznake:
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Temps de préparation: |
10 min |
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Temps de cuisson: |
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Temps de repos: |
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Recette pour: |
2 personnes |
| Proposer une recette | |
- Recette vue: 124 fois
- Commentaire(s): 0
Ingredients
Preparation
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1. Pr?lever 2 c?s de lait froid afin de d?layer la ma?zena et verser ce m?lange dans le lait tr?s chaud.
Porter ? ?bullition sans cesser de tourner avec une cuilli?re en bois.
saler et poivrer.
On peut ajouter muscade, curry, cornichons ou champignons hach?s.
Conseiller pour: l?gumes ou viande blanche
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- Les nouveautes:
09.02.2008
Ouverture de la categorie Minceur
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