Sondage
|
Les plus vus
Mayonnaise au fromage blanc ou au yaourt
Des questions? Vous pouvez consulter notre Menu Contact pour toute demande ou probleme d'utilisation.
- Oznake:
-
Temps de préparation: |
10 min |
|---|---|
Temps de cuisson: |
quelques minutes |
Temps de repos: |
refroidissement |
Recette pour: |
4 personnes |
| Proposer une recette | |
- Recette vue: 115 fois
- Commentaire(s): 0
Ingredients
Preparation
-
Mayonnaise au fromage blanc:
1. Ecraser le jaune d'oeuf ? la fourchette avec la moutarde et le jus de citron, incorporer le fromage blanc, sel et poivre.
Mayonnaise au yaourt:
1. D?layer la ma?zena dans un peu d'eau froide.
La verser dans l'eau chaude et cuire 2 min en remuant jusqu'? ?paississement puis la laisser refroidir.
Verser la pr?paration dans un bol et ajouter en fouettant l'huile, le vinaigre, le yaourt et la moutarde.
Se conserve 15 jours au r?frig?rateur.
Sauce de base pour l?gume, viande, poisson.
Recettes-du-Chef
Information
Admin- visiteur(s) en ligne
- Les nouveautes:
09.02.2008
Ouverture de la categorie Minceur
Annonce
Connexion