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Truites flambees au porto
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- Oznake:
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Temps de préparation: |
10 min |
|---|---|
Temps de cuisson: |
25 min |
Temps de repos: |
/ |
Recette pour: |
4 personnes |
| Proposer une recette | |
- Recette vue: 109 fois
- Commentaire(s): 0
Ingredients
Preparation
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1. Faire dorer les truites dans une po?le, 10 min de chaque c?t?.
2. Au moment de les retourner, les parsemer d'amandes effil?es, saler et poivrer.
3. Arroser avec le porto et flamber.
D?layer la cr?me fra?che dans le jus de cuisson puis en arroser chaque truite.
4. Servir aussit?t.
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- Les nouveautes:
09.02.2008
Ouverture de la categorie Minceur
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