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    PÊCHE AU THON

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    Oznake:
    Temps de préparation:
    10 min
    Temps de cuisson:
    /
    Temps de repos:
    /
    Recette pour:
    4 personnes
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    Ingredients

    - 4 pêches jaunes
    - 200g de thon en conserve au naturel
    - 8 càc de mayonnaise allégée
    - 1 tomate
    - quelques feuilles de laitue
    - quelques brins de persil

    Preparation

      1. Eplucher les pêches.
      Les couper en 2 et les plonger quelques minutes dans l'eau bouillante.
      Les égoutter puis les essuyer.
      2. Egouter le thon.
      Le mélanger avec la mayonnaise.
      En remplir le coeur des pêches.
      Disposer les feuilles de salade sur les assiettes de service.
      Couper la tomate en quartier.
      3. Placer les pêches sur la salade.
      Décorer avec des quartiers de tomate et le persil.

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