Ingredients

Preparation

# Cuire les pâtes alimentaires selon sa méthode habituelle. Égoutter. Réserver.

# Percer les merguez et faire cuire 3 min au four à micro-ondes. Laisser refroidir un peu, couper en rondelles et terminer la cuisson dans un poêlon sur feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient bien sautées.

# Couper les piments en morceaux d’environ 1/2 à 1 po (1 à 2 cm ) et les faire cuire dans un grand poêlon ou un wok sur feu moyen-vif avec un peu d’huile d’olive.

# Ajouter tous les ingrédients aux poivrons cuits et laisser chauffer quelques minutes.

# Servir lorsque le fromage feta commence à ramollir.