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PATES A LA CARBONARA
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- Oznake:
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Temps de préparation: |
15 min |
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Temps de cuisson: |
10 min |
Temps de repos: |
/ |
Recette pour: |
4 personnes |
| Proposer une recette | |
- Recette vue: 192 fois
- Commentaire(s): 0
Ingredients
Preparation
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1. Faire revenir l’ail et les lardons dans une sauteuse avec l’huile.
Arroser du vin blanc et laisser sur le feux 2 ? 3 minutes.
Retirer la sauteuse du feu et mettre de c?t?.
2. Fouetter les oeufs dans un bol.
Incorporez les fromages et le poivre a votre go?t.
3. Cuire les p?tes (peu de temps pour des pates fraiches)
4. Verser le m?lange sur les p?tes ?goutt?es et m?langer rapidement.
5. Ajouter le m?lange ail, lardons puis parsemer le plat de persil.
6. Servir aussit?t.
BON APPETIT
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- Les nouveautes:
09.02.2008
Ouverture de la categorie Minceur
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