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    FENOUIL R?TI AU THYM

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    Oznake:
    Temps de préparation:
    20 min
    Temps de cuisson:
    60 min
    Temps de repos:
    /
    Recette pour:
    4 personnes
    Proposer une recette

    Ingredients

    - 2 gros bulbes de fenouil
    - 1 poireau,finement ?minc?
    - 2 c?s de thym frais
    - 250 ml de vin blanc
    - 2 petites tomates,coup?es en quartier

    Preparation

      1. Pr?chauffer le four ? 210 degr?s(th.7).Huiler un plat allant au four.
      2. Couper les tiges du fenouil et couper les bulbes en quartiers.Retirer autant de coeur que possible dans chaque quartier sans s?parer les couches.
      3. R?partir les rondelles de poireau dans le plat huil?,garnir de fenouil et arroser de vin blanc.Parsemer de thym,couvrir et cuire au four 30 min.
      4. Ajouter les tomates et arroser de jus de cuisson.Cuire ? d?couvert encore 30 min,et servir parsem? de thym frais.

      BON APPETIT

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    Information

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    Les nouveautes:

    09.02.2008
    Ouverture de la categorie Minceur

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