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LOTTE AU CURRY
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- Oznake:
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Temps de préparation: |
10 min |
|---|---|
Temps de cuisson: |
15 min |
Temps de repos: |
/ |
Recette pour: |
4 personnes |
| Proposer une recette | |
- Recette vue: 146 fois
- Commentaire(s): 0
Ingredients
Preparation
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1. Couper la lotte en gros morceaux.
2. Eplucher et hacher l'ail et l'oignon
3. Dans une cocotte,faites chauffer l'huile et le beurre.
Faites dorer le poisson,l'ail et l'oignon.
4. Saupoudrer de farine,mouiller avec le vin blanc.
Assaisonner de sel, de poivre et de curry.
5. Couvrer et laisser cuire 15 min ? feu doux.
Parsemer de persil au moment de servir.
6. Un plat de riz compl?tera cette succulente recette.
BON APPETIT
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- Les nouveautes:
09.02.2008
Ouverture de la categorie Minceur
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