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    Salade de saumon facile

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    Oznake:
    Temps de préparation:
    20 min
    Temps de cuisson:
    /
    Temps de repos:
    /
    Recette pour:
    4 personnes
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    Ingredients

    - 600g de saumon cuit, désossé et émietté
    - 1 branche de céleri, coupée en dés
    - 2 échalotes roses, épluchées et hachées
    - 3 échalotes nouvelles, hachées
    - 1 oeuf dur, haché
    - 4 càs mayonnaise
    - sel et poivre
    - 1 jus de citron

    Preparation

      1. Mettre le saumon et les légumes dans un bol.
      Ajouter l'oeuf dur, la mayonnaise, le sel et le poivre et bien mélanger.
      2. Incorporer le jus de citron.
      Rectifier l'aissaisonnement et servir sur les légumes.
      Garnir de champignons, si désiré.

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    Les nouveautes:

    09.02.2008
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